Septiembre es un mes de festejos y los chilenos saben celebrarlo en grande. Las tradicionales fondas, los asados, las empanadas y en general todo tipo de reuniones familiares y sociales se multiplican, elevando el consumo de comidas y bebidas. Sin embargo, terminados los festejos es necesario ayudar a nuestro cuerpo a retornar al equilibrio a…

Si bien los tratamientos son variados dependiendo de la causa de la alergia, la nutricionista y docente de la Universidad del Pacífico, Steffanie Chambers, explica que también influye nuestra alimentación. Controlar la histamina De acuerdo a la especialista, existen alimentos tóxicos que promueven la activación inmunitaria y sus manifestaciones clínicas. “Los alimentos fermentados o que…

Conoce las diferencias y qué hacer si tienes alguno de estos problemas. Cada vez son más las personas que adoptan una dieta sin gluten, argumentando que son intolerantes o alérgicos a esta proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Otras personas, excluyen el gluten de su alimentación porque aseguran que…

El alza de enfermedades como el SIDA, la gonorrea y la hepatitis A dejan al descubierto graves falencias en Chile que van desde la educación base, hasta la promoción de campañas más efectivas. En julio pasado se dio a conocer el informe “Ending Aids 2017”, el que si bien mostró cifras positivas en el escenario…

Si bien se trata de una enfermedad irreversible y progresiva, el diagnóstico oportuno es la mejor manera de afrontar esta enfermedad que en Chile va en alza. Un estilo de vida saludable temprano también puede ayudar. El 21 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Alzheimer como una forma de concientizar y promover la…